休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游是當今旅游發(fā)展方向之一，具有強大的生機和廣闊的前景。早在19世紀30年代歐洲已開始了農(nóng)業(yè)旅游，中國是一個歷史悠久的農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)地域遼闊，自然景觀優(yōu)美，農(nóng)業(yè)經(jīng)營類型多樣，農(nóng)業(yè)文化豐富，鄉(xiāng)村民俗風情濃厚多彩，在我國發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)具有優(yōu)越的條件、巨大的潛力和廣闊的前景。

鄉(xiāng)村旅游與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，跟鄉(xiāng)村振興一樣，基于城鄉(xiāng)融合，亦即：城里人下鄉(xiāng)休閑消費、投資。重復一次，是休閑不是旅游，在自家的地面上沒有旅只有游。這一點明確了，市場半徑、人群定位也就明確了。鄉(xiāng)村休閑做不到全國去，做到外地的那叫旅游景區(qū)。（馬牧青）

農(nóng)旅融合是農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的大勢所趨，也是城市消費需求的熱點所在，但農(nóng)業(yè)和旅游之間應該怎么融合？解決哪些問題？把握什么原則？通過農(nóng)業(yè)園區(qū)變現(xiàn)代景區(qū)、傳統(tǒng)民房變特色民宿、土貨農(nóng)產(chǎn)品變旅游商品，系統(tǒng)解決“看什么”“住哪里”“買什么”等問題。我們分析其發(fā)展特點與存在問題，借鑒國際農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展模式，提出具有針對性的旅游與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)融合發(fā)展的七大有效路徑。

01

生態(tài)治理與大地景觀的融合

農(nóng)業(yè)生態(tài)治理是建設資源節(jié)約、環(huán)境友好型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的必由之路，在生態(tài)治理的過程中，應該將生態(tài)保護與修復和農(nóng)業(yè)景觀建設結合起來，不僅要恢復自然美，也要體現(xiàn)人工美。需要有效利用國家制定的生態(tài)補償制度，加大農(nóng)村生態(tài)恢復、保護、建設的力度，在生態(tài)恢復治理的過程中，因地制宜考慮休閑農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、森林旅游、草原旅游、文化旅游和生態(tài)休閑度假產(chǎn)業(yè)等旅游休閑功能，以鄉(xiāng)村景觀的改善優(yōu)化鄉(xiāng)村資源結構，提高鄉(xiāng)村地區(qū)對城市客源市場的吸引力，為鄉(xiāng)村旅游的打造和健康發(fā)展，提供良好的基礎條件。

在鄉(xiāng)村景觀的打造中，要把現(xiàn)代化的技術手段與景觀設計理念相結合，塑造鄉(xiāng)村生態(tài)、生產(chǎn)、生活、休閑等多種功能的景觀系統(tǒng)。既要用“環(huán)境興游”、“生態(tài)興游”的觀念，兼顧農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的功能;也要在文化遺產(chǎn)的傳承和現(xiàn)代生活的便利中取得平衡，使農(nóng)業(yè)景觀成為農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的“鄉(xiāng)村資本”。

02

新農(nóng)村建設與鄉(xiāng)土風情的融合

鄉(xiāng)村旅游與新型城鎮(zhèn)化的結合發(fā)展，要實現(xiàn)人的新農(nóng)村和物的新農(nóng)村齊頭并進，通過旅游帶來的資金流、信息流促進土地要素、勞動力要素、資本要素在新農(nóng)村建設中發(fā)揮更大作用，幫助農(nóng)民向職業(yè)農(nóng)民和服務業(yè)轉換。在新農(nóng)村的建設過程中，既要采用現(xiàn)代的建設技術，更要用現(xiàn)代的理念傳承和保護鄉(xiāng)土風情，通過挖掘地域文化內(nèi)涵，將民族村寨、古村古鎮(zhèn)的有效保護與科學利用統(tǒng)一起來，發(fā)展有歷史記憶、地域特色、民族特點的旅游村鎮(zhèn)。

鄉(xiāng)村旅游開發(fā)建設要堅持規(guī)劃的引導，在保持傳統(tǒng)鄉(xiāng)村風貌的前提下推進農(nóng)村人居環(huán)境整治，避免出現(xiàn)以地產(chǎn)為導向，人為建造與鄉(xiāng)村景觀隔離和與傳統(tǒng)文化背離的旅游村鎮(zhèn)。要在新農(nóng)村建設過程中，依托當?shù)靥赜械木坝^風貌，風土人情，將鄉(xiāng)村文化的保護與資源的可持續(xù)利用統(tǒng)一起來。

03

科技創(chuàng)新與旅游業(yè)態(tài)的融合

要充分利用移動互聯(lián)網(wǎng)技術為代表的現(xiàn)代科技來改造鄉(xiāng)村旅游和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。新型農(nóng)業(yè)必然產(chǎn)生新型農(nóng)業(yè)景觀、新型農(nóng)業(yè)技術、新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，這些都可以作為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展創(chuàng)新的吸引物。應依托中心城市發(fā)展集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)觀光、休閑度假、參與體驗于一體的休閑農(nóng)業(yè)和科技農(nóng)園，形成規(guī)模經(jīng)濟，發(fā)揮現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的生態(tài)涵養(yǎng)、休閑觀光、文化傳承等多元功能。要在一些市場潛力大，開發(fā)條件好的農(nóng)村，將旅游業(yè)培育成打造為發(fā)展新型消費業(yè)態(tài)和擴大內(nèi)需的主要力量。

實現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)態(tài)的融合，要重視將目前國家積極推行的研學旅行和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游結合起來，圍繞超過2億的在校中小學生，依托現(xiàn)有的鄉(xiāng)土資源和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設施，結合農(nóng)業(yè)科技、農(nóng)業(yè)景觀、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品資源，根據(jù)青少年旅行的特點予以完善和提升，建設一批研學旅行基地;進而構建一個相對完整的農(nóng)業(yè)旅游和鄉(xiāng)土文化研學旅行體系，這對于我國的鄉(xiāng)村旅游的轉型升級意義重大。

04

原鄉(xiāng)文化與旅游體驗的融合

要在眾多同質(zhì)化的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品中脫穎而出，就需要在具象的鄉(xiāng)村事物實體上充分發(fā)揚特色原鄉(xiāng)文化，改造提升相應的鄉(xiāng)村景觀、鄉(xiāng)村氛圍和鄉(xiāng)村環(huán)境，形成當?shù)鬲氂械泥l(xiāng)村意象。發(fā)揮原鄉(xiāng)文化的魅力，就不能固步自封，需要吸收優(yōu)良的多元文化對傳統(tǒng)文化進行加工和改造，結合市場需求形成文化旅游產(chǎn)品，體現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游中最具原生性活力。要充分結合我國文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，拓展鄉(xiāng)村文化旅游空間，利用鄉(xiāng)村的生態(tài)優(yōu)勢和文化優(yōu)勢，開發(fā)攝影旅游、影視旅游、采風旅游、寫生旅游等文化旅游形態(tài)，促進鄉(xiāng)村文化交流。應建設一批特色突出、服務完善的藝術村落，吸引文藝工作者深入農(nóng)村，創(chuàng)作富有鄉(xiāng)土氣息、謳歌農(nóng)村時代變遷的優(yōu)秀文藝作品，為旅游者和當?shù)鼐用裉峁┙】涤幸�、喜聞樂見的文化服務�?/span>

05

生活方式與旅游行為的融合

參與旅游活動有效地改變了當?shù)鼐用竦膫�人效能感，從各個方面重塑從事旅游的農(nóng)民，讓農(nóng)村居民向現(xiàn)代生活轉型。旅游與生活方式的融合是雙向的，旅游消費和交流既可以激發(fā)農(nóng)民的創(chuàng)造、創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)活力，符合市場需求的旅游產(chǎn)品也改變著旅游者的生活方式。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，要立足居民的需求和旅游者的需求，并通過科學的規(guī)劃將這些生活元素納入進去形態(tài)設計到規(guī)劃中。

鄉(xiāng)村旅游一個潛力巨大的市場就是老年旅游，目前我國60歲以上的老齡人口已經(jīng)突破2億，約占總人口的14%。他們對于鄉(xiāng)村風光和田園生活有向往，安靜生態(tài)的鄉(xiāng)村生活也更適合老年人的休閑療養(yǎng)，但基礎設施和醫(yī)療養(yǎng)護等配套服務制約了鄉(xiāng)村老年旅游產(chǎn)品向中高端養(yǎng)生度假產(chǎn)品進一步發(fā)展。伴隨農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程，應選擇一些靠近大城市，環(huán)境宜人的鄉(xiāng)村，根據(jù)老年人的生理、身體特點，用土地流轉、股份合作等方式規(guī)劃建設市場需求的老年療養(yǎng)院、度假村等設施，配套適合老年人的服務，帶動鄉(xiāng)村勞動力轉移;同時也通過與休閑療養(yǎng)游客的長期交流，改善鄉(xiāng)村居民的生活理念和生活方式。

06

公共服務與旅游服務的融合

農(nóng)村基礎設施和公共服務落后，有巨大的新增投資需求，應通過鄉(xiāng)村旅游這一渠道，引進現(xiàn)代農(nóng)場、休閑康樂園、農(nóng)業(yè)科普示范園等現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)，整合使用政府、企業(yè)和居民的資源和資金，統(tǒng)籌利用惠農(nóng)資金加強衛(wèi)生、環(huán)保、道路等基礎設施建設，實現(xiàn)旅游公共服務設施和新農(nóng)村基礎設施建設融合發(fā)展，形成外形美、功能多、配套全的現(xiàn)代鄉(xiāng)村服務體系。尤其要注意的是，如醫(yī)療、文化、環(huán)保等基礎設施和服務配套設施，在規(guī)劃時就要考慮到既能滿足當?shù)鼐用竦男枨螅�又能滿足旅游者的需求，這樣才能有效節(jié)約成本，從事業(yè)和產(chǎn)業(yè)的角度共同推進城鄉(xiāng)基本公共服務均等化。

加強農(nóng)村社區(qū)自治組織規(guī)范化建設，特別要注重社區(qū)參與和發(fā)揮行業(yè)協(xié)會等非政府組織的作用，積極支持村內(nèi)公益事業(yè)建設與管護。推行合作式、訂單式、托管式等服務模式，扶持一批農(nóng)業(yè)與服務業(yè)結合的企業(yè)組織進入鄉(xiāng)村。大膽嘗試利用政府購買公共服務的方式，引進為農(nóng)村居民和游客提供休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的“公益性服務”。在發(fā)展現(xiàn)代服務業(yè)的同時，扎實推進村級公共服務和社會管理，提升農(nóng)村社會文明程度，讓農(nóng)村成為農(nóng)民安居樂業(yè)、旅游者輕松愜意的美麗家園。

07

農(nóng)業(yè)產(chǎn)品與旅游商品的融合

要提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的溢價能力，就需要結合當?shù)匚幕�把特色農(nóng)產(chǎn)品、民間手工藝品等特產(chǎn)包裝成旅游商品，抓住城鎮(zhèn)化背景下食品消費結構轉型升級的契機，將創(chuàng)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)品品牌作為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的重點任務。目前，鄉(xiāng)村旅游商品的同質(zhì)性強，要得到消費者接受認可，就必須立足各地的資源優(yōu)勢和文化背景，發(fā)揮特色農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢，引入現(xiàn)代的生產(chǎn)技術、物流技術、營銷方式，研制和開發(fā)具有地域文化特色、技術含量高、攜帶方便的鄉(xiāng)村旅游商品系列，滿足不同層次旅游者的購物需要。

要實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品到旅游商品的轉化，還需要完善鄉(xiāng)村旅游商品供銷銷售體系，各地應組織篩選一批具有突出鄉(xiāng)土特色、市場競爭優(yōu)勢明顯的農(nóng)產(chǎn)品、手工藝品進行重點扶持。要結合旅游電子商務的蓬勃發(fā)展勢頭，帶動農(nóng)村移動互聯(lián)網(wǎng)的普及率，實現(xiàn)旅游產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)服務的同平臺銷售，提高農(nóng)村電子商務的普及率和使用率。

從鄉(xiāng)村的發(fā)展上來講，未來鄉(xiāng)村的功能應該是綜合的，能為城市提供多功能的服務，而鄉(xiāng)村旅游和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化融合發(fā)展，則有條件成為帶動鄉(xiāng)村經(jīng)濟優(yōu)化、保護鄉(xiāng)村文化傳統(tǒng)、建設宜居宜業(yè)新農(nóng)村的主要動力。

來源：綠維農(nóng)旅融合與村莊規(guī)劃