這篇文章我將從研學(xué)旅行政策、市場競爭、基地課程師資、研學(xué)旅行根本剖析、未來如何做等內(nèi)容全面系統(tǒng)的講清楚研學(xué)旅行。 風(fēng)箏之所以會(huì)飛,是因?yàn)轱L(fēng)的吹拂和線的牽引。研學(xué)旅行之所以可以推廣開來是因?yàn)樗臓恳是教育、是研學(xué),風(fēng)是校園教育的發(fā)展不能滿足學(xué)生日益增長的教育需求,是客觀的、實(shí)際的。旅行就是那風(fēng)箏,只不過現(xiàn)在是放飛孩子。現(xiàn)在的研學(xué)旅行只見風(fēng)箏、只見風(fēng),不見線、不見教育,本質(zhì)上是教育變了,根子出在教育上。如果教育變形了,研學(xué)旅行就變形了,孩子更變形了。這么說并不是杞人憂天,而是事實(shí),只是大部分人都渾然不覺,被綁架了,被攀比了,生生的把社會(huì)主義教育過成了資本主義教育過成了殖民地教育。話又說回來,如果真懂教育,研學(xué)旅行可以作為教育真正的補(bǔ)充,甚至可以糾偏教育。如何做一個(gè)真正懂教育、懂研學(xué)旅行的人,還要在未來的研學(xué)旅行市場分一杯羹,那么,請耐心看完這篇文章。
一、研學(xué)旅行的政策與歷史 研學(xué)旅行理念是打破圍墻,走出校園,學(xué)習(xí)和實(shí)踐相互結(jié)合。而且是有發(fā)展歷史的,但是每個(gè)人對研學(xué)旅行的理解和定義又不一樣,更確定的說盈利機(jī)構(gòu)對研學(xué)的理解不一樣。原則上研學(xué)旅行依然是一款教育產(chǎn)品,教育是不應(yīng)當(dāng)以盈利為目的,研學(xué)旅行也應(yīng)該樹立的基本原則不在于盈利,但剛開始就走偏了,走向社會(huì)盈利企業(yè)引導(dǎo)市場的行為。 研學(xué)旅行差不多在2013年前后北京安徽等地都在實(shí)踐了,只是那時(shí)候沒有完全納入教育部定義,屬于實(shí)驗(yàn)性的嘗試階段,基本上以戶外大課堂的名義開展,我進(jìn)入研學(xué)旅行領(lǐng)域在2015年,早于市場起步階段近兩年。 我歸納一下研學(xué)旅行具體政策歷程: 1、2013年2月國務(wù)院頒布的《國家休閑旅游綱要》中就提出要逐步推進(jìn)鼓勵(lì)學(xué)校組織學(xué)生進(jìn)行寓教于游的課外實(shí)踐活動(dòng),研學(xué)旅行初見苗頭。 2、2014年7月,教育部頒布《中小學(xué)赴境外研學(xué)旅行活動(dòng)指南》文件對研學(xué)旅行活動(dòng)舉辦者安排活動(dòng)的內(nèi)容設(shè)計(jì)、安全保障提出意見,奠定研學(xué)旅行行業(yè)的基本標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)則。 3、2014年8月,國務(wù)院頒布《關(guān)于促進(jìn)旅游業(yè)改革發(fā)展的若干意見》中提出將研學(xué)旅游、夏令營、冬令營等納入中小學(xué)生日常德育、美育、體育教育范疇。 4、2015年8月,國務(wù)院頒布《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)旅游投資和消費(fèi)的若干意見》中將研學(xué)旅行納入學(xué)生綜合素質(zhì)教育范疇,支持建設(shè)一批研學(xué)旅行基地,建立健全研學(xué)旅行安全保障機(jī)制,加強(qiáng)國際研學(xué)旅行交流,規(guī)范和引導(dǎo)中小學(xué)生赴境外開展研學(xué)旅行活動(dòng)。 5、2016年1月,教育部在2016年工作要點(diǎn)中指出加強(qiáng)研學(xué)旅行工作,指導(dǎo)研學(xué)旅行實(shí)驗(yàn)區(qū)工作,交流各地經(jīng)驗(yàn)做法。推動(dòng)建立研學(xué)旅行統(tǒng)籌協(xié)調(diào)機(jī)制,以“圓夢蒲公英”為主題,推動(dòng)開展形式多樣的教育實(shí)踐活動(dòng),促進(jìn)校內(nèi)外教學(xué)銜接。 6、2016年2月,前國家旅游局頒布《首批中國研學(xué)旅游目的地和全國研學(xué)旅游示范基地》中確立北京市海淀區(qū)、安徽省黃山市、江西省井岡山市等10個(gè)城市為目的地,北京市盧溝橋紀(jì)念館等20家單位為示范基地。 7、2016年11月30日,教育部、國家旅游局等11個(gè)部門聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于推進(jìn)中小學(xué)研學(xué)旅行的意見》,首次多部門聯(lián)合發(fā)文落實(shí)推進(jìn)研學(xué)旅行,將研學(xué)旅行納入中小學(xué)教育計(jì)劃,加強(qiáng)研學(xué)旅行基地建設(shè),通過研學(xué)旅行促進(jìn)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育。研學(xué)旅行在媒體、企業(yè)等多主體的輿論發(fā)酵下,研學(xué)旅行發(fā)展?jié)摿涨氨l(fā)。 8、2016年12月19日前國家旅游局發(fā)布,2017年5月1日實(shí)施《研學(xué)旅行服務(wù)規(guī)范》(LB/T 054—2016) 旅游行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)LB/T054-2016,這是對研學(xué)基地提出的約束條件,關(guān)鍵點(diǎn)在安全性。 9、2017年9月25日,《中小學(xué)綜合實(shí)踐活動(dòng)課程指導(dǎo)綱要》由教育部以教材〔2017〕4號(hào)文發(fā)布。 10、中旅社協(xié)發(fā)〔2019〕1號(hào)關(guān)于對《研學(xué)旅行指導(dǎo)師(中小學(xué))專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》和《研學(xué)旅行基地設(shè)施與服務(wù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),對行業(yè)服務(wù)做出規(guī)范。
伴隨著國家政策的相繼出臺(tái),各個(gè)省市的省標(biāo)、市標(biāo)政策文件層出不窮,就不一一列舉,因?yàn)榻逃堪l(fā)文《關(guān)于推進(jìn)中小學(xué)研學(xué)旅行的計(jì)劃》的時(shí)候是聯(lián)合了十一部委,從任何部委都有更多相關(guān)政策側(cè)重,大家可以仔細(xì)體味、研讀更多相關(guān)政策文件。目前研學(xué)市場已經(jīng)完全下移到二線三線市場,一片汪洋,層出不窮,花樣百出。
可以說研學(xué)旅行政策是相當(dāng)不錯(cuò)的,空前無比地受歡迎,給大家制造的印象就是國家政策支持一片大好錢途。既有出境研學(xué),又有全國范圍內(nèi)的研學(xué),出發(fā)點(diǎn)非常不錯(cuò),但是市場確實(shí)是亂,確實(shí)是低端為主,確實(shí)是只見旅行不見研學(xué)。
我們來分析一下研學(xué)旅行的市場
二、研學(xué)旅行的市場到底有多大。 如果說研學(xué)旅行的市場有多大,那應(yīng)該是千億級(jí)萬億級(jí)的市場,無窮大,只要有孩子就有市場,全國在校的高中以下(含高中)毛算大概在2個(gè)億左右。 1、從教育體制內(nèi)來說。也就是研學(xué)的主體。 尤其是研學(xué)旅行作為必修課以后,只要是學(xué)生,只要是學(xué)校,就有研學(xué)旅行的要求,這是一個(gè)無窮龐大的需求端,學(xué)校教育和機(jī)構(gòu)教育一方面應(yīng)試考試,另一方面受限于對課程設(shè)置的拓展性,有的機(jī)構(gòu)和學(xué)校自己設(shè)計(jì)基地或者聯(lián)合開發(fā)基地或者尋找合作伙伴基地。目前基地建設(shè)缺乏必要的內(nèi)容建設(shè)和呈現(xiàn),課程上絕大部分集中在國家教育部規(guī)定的課程體系中施展拳腳的慣性決定了學(xué)校課程體系和機(jī)構(gòu)教育體系都無法滿足教育消費(fèi)升級(jí)和旅游市場需求升級(jí)。但是必須肯定的是提供了無窮大的市場基數(shù)。
2、從旅游行業(yè)的角度講。為旅行內(nèi)容提供者和研學(xué)載體。 籠統(tǒng)地講,中國旅游行業(yè)已經(jīng)伴隨改革開放發(fā)展了四十多年,取得了十分豐碩的成果,尤其經(jīng)歷近20年黃金發(fā)展期,粗放型的發(fā)展已經(jīng)無法滿足人民日益增長的消費(fèi)需求,旅游行業(yè)的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和升級(jí)迫在眉睫,對市場細(xì)分越來越精細(xì),研學(xué)旅行作為觀光旅游、休閑度假旅游、家庭親子旅游、戶外運(yùn)動(dòng)旅游等來說是平行產(chǎn)品體系,針對的細(xì)分市場不同,產(chǎn)品策劃側(cè)重點(diǎn)也不同,因此緊跟時(shí)代的需求變遷,利用自身的資源和渠道優(yōu)勢,不落趨勢,旅游行業(yè)相應(yīng)地提供基地和課程,作為產(chǎn)品的衍生和升級(jí)。
基地的供給,可以是一個(gè)鄉(xiāng)村,可以是一個(gè)農(nóng)莊,可以是一個(gè)民宿,可以是一個(gè)景區(qū),可以是一個(gè)國家公園,可以是一個(gè)農(nóng)業(yè)公園,可以是一個(gè)特色小鎮(zhèn),可以是一個(gè)田園綜合體,可以是一塊玉米地可以是一片麥田,可以是草木蟲魚,可以是虎豹熊羆,可以是一張嘴,可以是一支畫筆,可以是一塊黑板,可以從物理基地到虛擬基地,可以幾乎是任何的形態(tài)的體現(xiàn)形式,教育和旅游的結(jié)合以基地為載體,更要注重課程內(nèi)容的提供。
課程的提供,大部分基地依托旅游目的地相關(guān)的內(nèi)容圍繞經(jīng)典的六要素(吃住行游購?qiáng)剩┑膬?nèi)容設(shè)置,有的可能延伸到農(nóng)耕體驗(yàn)的教育,樸門永續(xù)的理念,自然教育以及食療食養(yǎng)教育等的內(nèi)容,目前普遍性的水平不高,大部分都是停留在旅游目的地的延伸性上,在長三角地區(qū)相對的發(fā)展比較好,市場的轉(zhuǎn)化性比較強(qiáng)。
3、課程提供者和基地競爭性。 從攜程網(wǎng)游學(xué)頻道的122家供應(yīng)商進(jìn)行調(diào)查分類來看(2019年年初研究數(shù)據(jù),來自吳彤),研學(xué)課程的開展主體主要有四大類型: (1)、研學(xué)機(jī)構(gòu),如如世紀(jì)明德、北京青青部落、三只熊親子、夏山國際童軍會(huì)等; (2)、旅行社,如天成國旅、有方旅行社、貴州大美旅游旅行社及俱樂部(野孩子俱樂部、千亦戶外、奔跑的蝸牛、驢屋戶外運(yùn)動(dòng)、新大陸戶外俱樂部)等; (3)、教育機(jī)構(gòu),樂營教育、心航線成長訓(xùn)練營、哈哈兒童網(wǎng)、巨峰教育、蒙特爾教育、極客教育等; (4)、研學(xué)旅行營地(基地)供應(yīng)商,如游美營地、沃德創(chuàng)新營地教育、黃埔軍博訓(xùn)練基地、少年志海洋營地教育、森林寶貝國際夏令營等。
各個(gè)主體之間優(yōu)劣勢明顯:旅行社擁有絕對的旅游資源和市場優(yōu)勢。但是旅行社從業(yè)資質(zhì)低,工資水平低,投入高薪聘請專業(yè)課程開發(fā)人員又不劃算,相對限制旅行社開發(fā)的研學(xué)課程,且均不擅長研學(xué)課程的設(shè)計(jì)和課程執(zhí)行。而對于教育機(jī)構(gòu)來說,他們擁有一批高質(zhì)素、有經(jīng)驗(yàn)的、專業(yè)的研學(xué)師資,只要將旅游服務(wù)納入其中,開發(fā)相應(yīng)的課程,獨(dú)立招生,并有課程開發(fā)人員進(jìn)行課程實(shí)施。
基地供應(yīng)商是最具市場競爭力爭奪者,除了提供物理場地本身,兼具研學(xué)課程研發(fā)能力、體驗(yàn)空間運(yùn)營管理能力、經(jīng)驗(yàn)豐富的師資力量等,但其前提投入成本大,運(yùn)營管理難度大,也正是如此,是各資本進(jìn)入研學(xué)旅行行業(yè)的首選領(lǐng)域。
三、研學(xué)旅行的根本在教育。 研學(xué)旅行的根本在教育,教育的根本在文化,文化的很本在天文。只有錨定了天文才能知道歷法,才能知道年、季、月、節(jié)、氣、日、時(shí),才能更好的指導(dǎo)種地,這才是文化本來都面貌,中國的文化就是怎么種地的文化,一開始大家都是肉食生活的,因?yàn)槿丝诒ㄈ獠粔虺粤,先圣們通過觀察天文來發(fā)掘了農(nóng)耕文明,種植五谷雜糧。只有知道了天文,才能懂得地理,懂得人文,只有掌握了天地人三才思想才算是懂得文化,懂得教育。只有這樣才能知道什么山開什么花、結(jié)什么果、產(chǎn)什么物,用之幾何用之若何。
研旅行教育的關(guān)鍵在課程,課程的關(guān)鍵在會(huì)設(shè)計(jì)課程。缺少對文化的理解,對教育的理解是不能設(shè)置好課程的。所以課程應(yīng)該是圍繞著二十四節(jié)氣來設(shè)置的。不同的節(jié)氣生長不同的五谷雜糧、花鳥蟲魚、虎豹熊羆、油鹽醬醋,人之休養(yǎng)生息、子午流注,不同的節(jié)氣設(shè)置不同的課程,這才是真正的課程設(shè)計(jì),不管是博物還是自然觀察還是實(shí)踐體驗(yàn)都是根據(jù)這些來的。
課程設(shè)計(jì)出來了下一步更重要的是誰來講授誰來引導(dǎo),會(huì)使用會(huì)發(fā)揮很關(guān)鍵,一個(gè)會(huì)發(fā)揮會(huì)引導(dǎo)的研學(xué)旅行導(dǎo)師本身就會(huì)設(shè)置很獨(dú)到的研學(xué)旅行課程,給他很好的研學(xué)旅行課程一個(gè)合格的導(dǎo)師也能夠相得益彰能夠使用到發(fā)揮到恰到好處。
當(dāng)然引導(dǎo)師更是需要舞臺(tái)的。
四、研學(xué)旅行的舞臺(tái)。 既然明白了我們的文化起源在鄉(xiāng)村,就自然明白最好的舞臺(tái)在哪里,當(dāng)然我們可以先來過目一下有哪樣的舞臺(tái)。
隨著進(jìn)入工業(yè)社會(huì)、數(shù)據(jù)社會(huì),很多的內(nèi)容是在城市里產(chǎn)生的,我們不能否定城市研學(xué),以及與科學(xué)技術(shù)、與數(shù)字化智能化等相關(guān)聯(lián)的研學(xué)內(nèi)容,城市集聚和資源效應(yīng)決定了它前進(jìn)和發(fā)展方向。所以城市里的研學(xué)可以有城市旅行研學(xué)、工業(yè)旅游研學(xué)、博物館研學(xué)、高?蒲性盒Q袑W(xué)、城市農(nóng)場研學(xué)等。
但是城市里的孩子與自然割裂的久了,就自然而然的四體不勤五谷不分不辨椒麥,所以城里的孩子更需要走向大自然,需要走向鄉(xiāng)村。
回到鄉(xiāng)村這個(gè)大課堂什么都有了,村里的孩子都可以給城里的孩子做老師,可以教他們什么叫自然教育,甚至可以教城里的老師什么叫自然教育,這是天然的能力,根本沒得比。
研學(xué)教育就真的很難嗎。這么好的素材都來自鄉(xiāng)村,鄉(xiāng)村是研學(xué)旅行的大舞臺(tái)。為什么我們棄之不用,還不好好利用呢?
以夏天捉蟬的幼蟲為例,我老家叫知了龜,知了猴,竭力猴,竭力龜,全國各地同一品種叫法不一樣,全國得有幾十種不同叫法。拿幼蟲來說,觀察它的“變態(tài)”反應(yīng)就是一種很好的教育課程,捕捉它、觀察它、看著它蟬脫、看著振翅高飛。這些美妙的無法用文字描摹的自然教育課程都是隱匿在鄉(xiāng)村資源這樣的寶藏里的。孩子們?nèi)ゴ謇锬闶裁炊颊J(rèn)識(shí)了,什么都會(huì)了。這就是自然教育,這才是合格的研學(xué)旅行。
研學(xué)旅行中的自然教育和食養(yǎng)教育完美地結(jié)合在了一起更有意思。捕捉完、觀察完、甚至看完蟬脫的場面,下一步重要的就是吃法了。知了龜渾身上下都是寶,蟬脫可以入藥,蟬肉本身就是美味,營養(yǎng)豐富,一個(gè)龜就相當(dāng)于一只雞蛋。
知了龜最好提前兩天腌制一下,腌制前讓它們在涼水里多放一下爬一下,讓它們自己把帶的泥土給爬下來。熱水殺死他們,腌制三兩天。炸知了龜?shù)年P(guān)鍵在于掌握油、鹽、火候,油一定要不多不少剛剛讓所有的龜?shù)囊幻嬲成,一定要用小火,小到越小越好,直到把龜體內(nèi)的水分逼出,炸出金燦燦的感覺,最后放鹽,鹽要撒的均衡,借助關(guān)火后的余熱把鹽拌勻了。要是吃腌制了的這時(shí)候要少放鹽,要是吃新鮮的可以適當(dāng)多放點(diǎn)。
要是有天津蒜蓉辣醬做蘸料就更完美了,只是現(xiàn)在的蒜蓉辣醬已經(jīng)不怎么好吃了。 知了龜?shù)南阒挥杏H自體驗(yàn)后才知道,嫩嫩滴、脆脆滴、滑滑滴。人工養(yǎng)殖的肯定沒這感覺了,干癟,無味,只有其形。哦,當(dāng)然有的人吃這個(gè)或者螞蚱是過敏的,那就真的無福消受了,只有看的份兒了。抓緊一起流口水吧。
當(dāng)然在鄉(xiāng)村里可有的是素材了,因?yàn)閺男∩L在鄉(xiāng)村會(huì)天然地敏感地捕捉到這些研學(xué)旅行課程的內(nèi)容轉(zhuǎn)換,你就是拿掏鳥蛋捉魚撲螞蚱之類的類比一下自行腦補(bǔ)過去生活中的那些畫面,都可以變成是研學(xué)旅行的課程,是十分有質(zhì)感的,令人久久不能忘懷的,我們都是有童年鄉(xiāng)土記憶的一代,我們是在鄉(xiāng)土中國長大的,所以看到小輩們每天跟電子設(shè)備綁在一起完全地脫離了泥土脫離了大自然,十分的不接地氣,不免地令人擔(dān)憂。
可以毫不客氣的講,研學(xué)旅行到鄉(xiāng)村就是關(guān)心拯救下一代,鄉(xiāng)村才是研學(xué)旅行最大的舞臺(tái),尤其是對于城里的孩子而言。那鄉(xiāng)村里的孩子也有必要走進(jìn)大城市進(jìn)行研學(xué),去開拓視野。出境研學(xué)旅行對于所有的孩子來說都可進(jìn)行嘗試,但不要盲目地認(rèn)為只要出國研學(xué)就是好的,外國的月亮就更圓了,一定不要盲目迷信國外的自然教育、森林教育,甚至一切形式的教育內(nèi)容,因?yàn)橹挥兄袊慕逃拍苠^定天文,錨定天地間的最高運(yùn)行法則。不要妄自菲薄我們目前的教育困境,我們一定會(huì)漸漸走出并越來越向好。
五、如何應(yīng)對未來的研學(xué)旅行大市場。 研學(xué)旅行它雖然看上去新生,但實(shí)際與我們每個(gè)人并不陌生,且息息相關(guān),畢竟已經(jīng)有幾年的醞釀期,任何人都可以做研學(xué)旅行的服務(wù),門檻很低。
但是如何打造基地,如何設(shè)置課程,如何尋找培育優(yōu)秀的研學(xué)導(dǎo)師,如何進(jìn)行最大化的商業(yè)轉(zhuǎn)換,目前一切都還未有定數(shù)。
站在學(xué)校教育機(jī)構(gòu)的視角,站在市場服務(wù)的視角,站在孩子家長的視角,都有不同的理解,但歸根結(jié)底一切研學(xué)旅行要回到做好教育為前提,回歸家庭教育為前提。
目前我們的教育雖然在一定程度上向好,但還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,需要時(shí)間慢慢調(diào)整。“奶頭樂”戰(zhàn)略還有很多人甚至絕大部分人都沒有反應(yīng)過來,殖民地教育還有很多人甚至絕大多數(shù)人都沒有甄別開來。
風(fēng)箏飛得高飛得穩(wěn)要看風(fēng),看線,看掌握線轱轆的人,研學(xué)旅行就要放到更高緯度去理解,去駕馭,去頂層設(shè)計(jì)。我系統(tǒng)地對這些內(nèi)容做一下梳理并分享給大家。行文采用視覺化的寫法,一覽無余,不拘泥于學(xué)術(shù)思想語法病句之類。加之內(nèi)容篇幅有限,希望對大家有所裨益,未來對鄉(xiāng)村,對文旅行業(yè)分析行文也會(huì)繼續(xù)呈現(xiàn)這種視覺化寫法,更歡迎一起探討交流。
研學(xué)旅行要想真的成為教育的補(bǔ)充,反芻教育進(jìn)步,還需要假以時(shí)日。但是我們必須回到認(rèn)識(shí)到教育,認(rèn)識(shí)到文化的根本上來。只有站在更高的緯度,更高的戰(zhàn)略看未來的教育保衛(wèi)戰(zhàn),童年保衛(wèi)戰(zhàn),自然生態(tài)保衛(wèi)戰(zhàn),鄉(xiāng)村保衛(wèi)戰(zhàn),才會(huì)更好地理解研學(xué)旅行,才會(huì)更好的理解這個(gè)時(shí)代。 “一年樹谷,十年樹木,百年樹人”。 作者簡介: 曹洪仁,八界創(chuàng)始人兼首席架構(gòu)師,文旅規(guī)劃設(shè)計(jì)院院長;前中科院旅游中心副項(xiàng)目總監(jiān),智庫顧問專家;致力于鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃,文旅策劃規(guī)劃設(shè)計(jì)投資運(yùn)營。 |
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