在鄉(xiāng)村振興過程中,民宿是個頗有爭議的話題。 有人認為民宿破壞了鄉(xiāng)村肌理,讓鄉(xiāng)村不像鄉(xiāng)村;也有人認為民宿是鄉(xiāng)村振興的抓手,發(fā)展鄉(xiāng)村離不開民宿。 上周六,莫干山第一家民宿的主人、借宿創(chuàng)始人夏雨清,在“2020中國鄉(xiāng)村旅游TED跨年演講”上,做了《沒有民宿,鄉(xiāng)村就沒有未來》的分享。
觀點|夏雨清 1、有許多學者和鄉(xiāng)建者對民宿憂心忡忡,覺得民宿會殺死鄉(xiāng)村。但在我看來,鄉(xiāng)村早已死了,你怎么殺死一個“死人”? 2、鄉(xiāng)村建設(shè)需要外來者的力量。李子柒也是一個返鄉(xiāng)者,一個外來者。在她的背后是一支外來的團隊。 中國的鄉(xiāng)村生生不息,從來都不是靠由內(nèi)生長的力量,都是外力驅(qū)動的。外來者,才是鄉(xiāng)村千年繁榮的推手。 3、民宿有多美,核心是民宿所處的鄉(xiāng)村有多美。民宿的價值在于助力鄉(xiāng)村復興,可以為年輕人提供一份體面的工作。吸引年輕人回鄉(xiāng),鄉(xiāng)村有了年輕人,才有希望。 4、有很多學者做過很多鄉(xiāng)建實踐。在我看來基本都失敗了。因為,沒有民宿。民宿代表著活力,代表著可持續(xù)。 5、民宿帶動的客流,可以幫助地方產(chǎn)業(yè)復興。比如做了幾十年古法紅糖的番薯寮村民,現(xiàn)在能夠以過去十倍的價格,把古法紅糖賣出去。 6、民宿從業(yè)者就是新村民。他們甚至比原住民更珍惜鄉(xiāng)村。民宿販賣的就是鄉(xiāng)村,是鄉(xiāng)愁,是風物,是情懷。沒有了鄉(xiāng)村,就沒有了民宿。 7、浙江松陽飛蔦集民宿,所在地陳家鋪都姓鮑,外來的鮑家取代陳姓,讓村子繁華了百年,現(xiàn)在又衰落了。我七八年前第一次去時,上百棟老房子,只有二三十個老人住著。陳家鋪出產(chǎn)蘋果番薯,這是農(nóng)科院專家?guī)啄昵敖o引入的。 《中國國家地理》說松陽是“最后的江南秘境”。清華大學羅德胤教授說松陽是“古典中國的縣域樣本”。翻譯過來就是“松陽的鄉(xiāng)村和100年前一模一樣”。黃土小屋,裊裊翠煙。很美,也很窮。 正是在飛蔦集等民宿的帶動下,松陽發(fā)生了翻天覆地的變化。政府工作報告說,二十幾萬人口的松陽,這幾年鄉(xiāng)村人口已經(jīng)增長了五千多人。他們是被民宿吸引過來的。是被民宿吸引的其他業(yè)態(tài)吸引來的。 8、民宿改變鄉(xiāng)村,莫干山就是一個非常好的例子。十幾年前,我去莫干山時,那里也是一座空山,F(xiàn)在莫干山到處都是人,到處都是年輕人。這都是民宿改變的。 9、 一家民宿,對于一個鄉(xiāng)村,乃至一個縣城,影響是非常有限的。但像莫干山、松陽這樣集群式的民宿業(yè)態(tài),就會有更大的推力。 所以,我們民宿也開始結(jié)伴去那些偏遠的區(qū)域。“黃河·宿集”就是這樣的嘗試。
10、在寧夏中衛(wèi)市大灣村,黃河邊,一個廢棄的西夏古村落被改造為“黃河·宿集”。飛蔦集、大樂之野、南岸、西坡、墟里等著名民宿品牌結(jié)伴在中衛(wèi)安家。 當然,這里不只有住宿,我們還開發(fā)了5條旅行線路。比如沙漠星光晚餐、村落尋訪之旅、大麥地巖畫咖啡之旅、沙漠旅拍和賀蘭山葡萄酒探訪之旅……
11、“黃河·宿集”改變了西北旅行史。顛覆了寧夏“淡季”半年無一個度假客的歷史。
世上本無淡季,就看你有沒有打動人心的產(chǎn)品。 12、“黃河宿集”在當年春節(jié)試運營期間,最高一天達到83%入住率,均價超過2000元/間/晚,節(jié)假日全滿,8月入住率99.85%。 綜合統(tǒng)計看,“黃河·宿集”入住率是全國民宿的2倍。均價是莫干山民宿的2倍,是全國民宿的4倍。
13、“黃河·宿集”對民宿來說,是個劃時代的產(chǎn)品,更是對鄉(xiāng)村復興的一種嘗試。“黃河·宿集”從來就不只是一個旅行產(chǎn)品,更是“鄉(xiāng)建的入口”。 14、民宿就是這樣一個入口。民宿吸引年輕人回鄉(xiāng),帶來新的城鄉(xiāng)互動,慢慢改變鄉(xiāng)村。鄉(xiāng)村的衰敗是全球性難題,沒有人能徹底解決。民宿能做的只是對它做一些局部改變,就像針灸。 15、離開民宿,離開新村民和外來資金談鄉(xiāng)村振興,都是一廂情愿。
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