< 辦法>

出臺(tái)

去鄉(xiāng)村吃農(nóng)家樂(lè)住民宿，已經(jīng)成為很多人出游的熱門(mén)選擇。剛剛過(guò)去的春節(jié)，南京有的溫泉民宿高配房間達(dá)4880元一晚，超過(guò)了市區(qū)五星級(jí)酒店的套房，一些特色民宿更是“有錢(qián)也訂不到”。為促進(jìn)鄉(xiāng)村民宿業(yè)規(guī)范發(fā)展，近日南京市出臺(tái)《關(guān)于促進(jìn)鄉(xiāng)村民宿業(yè)規(guī)范發(fā)展的實(shí)施辦法》，對(duì)民宿的經(jīng)營(yíng)用房、消防、治安、衛(wèi)生、食品安全、環(huán)保方面都進(jìn)行界定。

什么是鄉(xiāng)村民宿?南京首次做出界定，鄉(xiāng)村民宿是指在規(guī)劃布點(diǎn)村內(nèi)依法建設(shè)的閑置房屋，主要是農(nóng)民空閑的房屋或閑置的集體用房、農(nóng)林場(chǎng)圃房屋等，結(jié)合當(dāng)?shù)厝宋木坝^、田園風(fēng)貌及山水形勝等資源，融合農(nóng)事體驗(yàn)等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)，經(jīng)整體設(shè)計(jì)、修繕和改造，既保持鄉(xiāng)村傳統(tǒng)風(fēng)貌，體現(xiàn)當(dāng)?shù)孛窬犹厣�、生態(tài)環(huán)境特點(diǎn)，營(yíng)造鄉(xiāng)村旅居氛圍，又能提供舒適、安全、衛(wèi)生住宿的休閑、度假體驗(yàn)型經(jīng)營(yíng)性住宿場(chǎng)所。

《辦法》中規(guī)定，民宿一般單體建筑面積要在600平方米以內(nèi)(村集體用房、農(nóng)林場(chǎng)圃房屋等可適當(dāng)放寬)，建筑層數(shù)不超過(guò)5層、房間20間以下。每層樓面至少設(shè)一個(gè)通風(fēng)采光的衛(wèi)生間。民宿應(yīng)距污水池、小型動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)等污染源25米以上，500米范圍內(nèi)不得有規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)。民宿要有明碼標(biāo)價(jià)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、住客須知，并設(shè)立投訴電話。

除此之外，《辦法》中還嚴(yán)格規(guī)定，禁止在自然保護(hù)區(qū)核心區(qū)和緩沖區(qū)、飲用水水源地保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)、重要自然與文化遺產(chǎn)保護(hù)區(qū)，以及其他類型生態(tài)紅線區(qū)域的一級(jí)管控區(qū)內(nèi)新建、改建或擴(kuò)建民宿項(xiàng)目。民宿的生活和餐飲污水必須經(jīng)有效處理后達(dá)標(biāo)排放，所有污水應(yīng)納入村級(jí)生活污水處理設(shè)施集中處理，污水處理設(shè)施須具備油污隔離處置能力。必須配套油煙凈化處理設(shè)施，油煙經(jīng)處理后應(yīng)當(dāng)符合規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)。推行生活、餐飲垃圾分類處理。

根據(jù)《辦法》規(guī)定，想開(kāi)民宿首先要提交申請(qǐng)，經(jīng)村級(jí)組織簽署意見(jiàn)后提交鎮(zhèn)街;第二步是審核審定，不符合條件的將會(huì)一次性告知申請(qǐng)人;最后一步就是辦理證照。

據(jù)了解，“十三五”期間，南京將重點(diǎn)在美麗鄉(xiāng)村示范村(特色村)內(nèi)推進(jìn)鄉(xiāng)村民宿發(fā)展，計(jì)劃累計(jì)改造完成800幢鄉(xiāng)村民宿戶、打造50個(gè)以上市級(jí)美麗鄉(xiāng)村民宿村，每村有民宿經(jīng)營(yíng)戶數(shù)20戶，且相對(duì)集中連片。

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