觀梅山農(nóng)耕文明，品紫雀梯田神韻；赴梯田王國，賞靈秀紫鵲。
       水車鎮(zhèn)是紫鵲界梯田所在地，位于中國湖南省婁底市新化縣西部山區(qū)，距縣城及滬昆高鐵新化南站約50公里。她周邊的梯田達2萬畝以上，其地勢之高，規(guī)模之大，形態(tài)之美，堪稱世界之最，正在申報吉尼斯記錄。
       紫鵲界生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，梯田密集，形態(tài)原始，阡陌縱橫，線條流暢，山高水長，板屋交錯，充分展示出梯田的自然美、古樸美、形體美、文化美。尤其是隨著四季氣候的變化，使紫鵲界梯田更加婀娜多姿，如臨人間仙境。 

　　紫鵲界梯田成型已有2000年歷史，是中國苗、瑤、侗、漢等多民族歷代先民共同勞動結晶，是山地漁獵文化與稻作文化融化揉合的歷史遺存，是古梅山地域突出的標志性文化景觀，是一塊藏在深山人未識的旅游黃金寶庫。

紫鵲界梯田集云南哈尼梯田的大氣、廣西龍勝梯田的壯美、菲律賓巴拉韋梯田的險峻和越南沙壩梯田的飄逸于一身，并與傳統(tǒng)的干欄式民居和風水林木錯落有致，具有獨特的自然美、古樸美、形態(tài)美和文化美，已入選全國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)和首批世界灌溉工程遺產(chǎn)名錄。這里的梅山文化源遠流長，豐富多彩，其中梅山武術、梅山醫(yī)俗、耕作民俗、歌謠民俗，民居建筑、飲食風俗、宗教信仰等均具有鮮明的地方特色。

近年來，水車鎮(zhèn)積極彰顯紫鵲界梯田文化景觀基因，助推鎮(zhèn)區(qū)建設，已建成集餐飲、住宿、購物、娛樂、休閑于一體的紫鵲旅游仿古街，形成鮮明的農(nóng)耕文化特色，是別具一格的“梯田小鎮(zhèn)”。

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