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薦丨為了吃也要去的10個地方

時間:2019-06-20 17:23:27| 作者:adminbj| 查看: | 評論:

摘要: 吃貨的人生不需要解釋人生唯美食與愛不可辜負那些為了吃也要去一趟的美食打卡地!NO.1廣東順德說到吃,很多人第一時間都會想到廣東人,畢竟廣東人的吃是出了名的,什么東西 ...

吃貨的人生不需要解釋

人生唯美食與愛不可辜負

那些為了吃也要去一趟的

美食打卡地!

NO.1廣東順德

說到吃,很多人第一時間都會想到廣東人,畢竟廣東人的吃是出了名的,什么東西到了他們手里,就能夠變成一道美味。

薦丨為了吃也要去的10個地方

 


順德炸鮮奶

薦丨為了吃也要去的10個地方

 


順德四人抬大魚

薦丨為了吃也要去的10個地方

 


倫敦糕

薦丨為了吃也要去的10個地方

 


早茶:現(xiàn)在很多的廣式早茶為了方便,都已經舍去了推車的形式,但是在順德還將這一傳統(tǒng)保留,讓你感受到最原汁原味的廣式早茶。

薦丨為了吃也要去的10個地方

 


魚:順德是有名的“魚米之鄉(xiāng)”,魚對順德人來說,不僅是裹腹的美物,更是有濃濃的情結。

薦丨為了吃也要去的10個地方

 

NO.2湖北武漢

最地道的武漢味道,總是偷偷的藏在那些經過漫長時間考驗的老店里,成為武漢伢記憶里最深的牽掛。

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到了武漢,怎能不嘗一碗當?shù)責岣擅婺?面好醬好還能拌得好,熱干面的隊伍會比較長,

燒賣!武漢的燒賣也叫燒梅,重重的油讓糯米粘稠,調味口感超好的~

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蛋酒,一個生蛋不用煮熟,直接攪散沖入開水,兌上糖和酒釀即成。

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武漢特色的甜品飲品,桂花、藕粉、小圓子,聞著就是甜蜜幸福的味道。藕粉自帶的淡淡灰紫色,所以看上去很有食欲哈!

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NO.3 四川樂山

說起樂山,那絕對的吃貨的天堂,所謂食在四川,味在樂山。

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翹腳牛肉

制作原料主要有牛肉、牛舌、牛肝、牛耳等等。再配上各個店家自制的蘸料,色香味美,入口順滑、鮮美無比。

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酥肉

酥肉是一道漢族名菜,在中國各地較為常見,擁有了香酥,嫩滑、爽口,肥而不膩的口感。

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葉兒粑

懷遠的葉兒粑因其色潔似乳,味道香醇可口,不沾盤、不沾筷、不沾牙,被稱作“三不沾”葉兒粑。

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豆腐腦

出了名的樂山豆腐腦,豆腐腦可以說是人們早上經常吃到的一種食物了,現(xiàn)在大街小巷的早點攤那兒都有賣豆腐腦的。

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NO.4 廣西柳州

隨著飲食經濟的發(fā)展,除了八大菜系之外,素以“好吃”聞名的柳州,也在醞釀著自己的本土菜系。

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蠔油叉燒包

是柳州大中型茶樓四季必備的品種,又是茶點中的名點,它采用傳統(tǒng)的發(fā)酵方法,傳統(tǒng)的手工制作,其造型似“雀籠形”為佳,要求包皮雪白,包餡香滑有汁。

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水油堆

壯家特色小吃之一。水是廣西柳江縣洛滿鎮(zhèn)的一道名小吃,已被該縣列為第一批非物質文化遺產名目。

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牛臘巴

太平牛臘巴是采用太平鎮(zhèn)四十八弄生長的優(yōu)質黃牛鮮肉,輔以純天然香料等佐料,經傳統(tǒng)土灶明爐燒烤,純茶油酥炸等工藝精制而成。

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螺螄粉

說起柳州必然會想起鮮香的螺螄粉。雖然大家對它的評價兩極分化,但不能阻擋對它的熱愛。

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NO.5 廣東湛江

白切雞

毫無疑問,白切雞是湛江第一名菜。湛江白切雞名粵港澳,湛江本地人做白切雞一重選雞,二重煮雞,三重配味。

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炭燒生蠔

湛江遍地的大排擋,十家有八家都會推出炭燒生蠔這道美食。

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清蒸花蟹

湛江作為海鮮美食之都,湛江人吃花蟹很有講究。

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豆芽炒海蜇

海蜇用傳統(tǒng)方法處理后,保證原汁原味,配上黃豆芽,猛火爆炒,新鮮爽口,一道極其普通的家常小菜,卻因用料的精良而帶出了山珍海味難以比擬的鮮味。

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焗番薯芋頭

一道農家小菜,將番薯和芋頭等用炸一下,然后裹上一層糖漿,薄薄的、脆脆的,里面則很粉,不會很甜也不會很膩。


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NO.6 湖南長沙

長沙炸炸炸

炸炸炸是把一些素菜或者葷菜,用竹簽串起來,放到油鍋內,高溫油炸后,再刷上辣椒,撒上調料粉。

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豬油拌粉

來長沙一定要吃長沙的粉,尤其是這個豬油拌粉。

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小龍蝦

小龍蝦是長沙人民夏季最愛的美食之一!

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臭豆腐

來長沙不吃臭豆腐算是白來。

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NO.7 貴州貴陽

貴陽是一座“山中有城,城中有山,綠帶環(huán)繞,森林圍城,城在林中,林在城中”的森林城市。

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看風景還是其次,最重要的是貴陽聚集了黔地的各種美食。腸旺面、牛肉粉、絲娃娃、酸湯魚、燒烤烙鍋、鹵豬腳、豆腐果、糍粑....

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洋芋粑

洋芋粑粑是貴陽街頭一種常見的傳統(tǒng)小吃。外焦里嫩、香脆可口。

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豆腐圓子

豆腐圓子在貴陽絕對算得上老字號的小吃,自清末傳承至今,已有百年歷史。

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糯米飯

糯米飯算是在貴陽最有“古早味”的早間美食,泛著金黃色醬油香的飯粒,

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NO.8 中國臺北

沒吃過臺灣夜市里的小食,不算去過臺灣。

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臺北士林夜市是臺灣美食聚集地,這里有金黃色外脆內嫩的超大雞排,越吃越上癮的“10元串烤”,香氣四溢的“士林大香腸”等。

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章魚小丸子、大腸包小腸、車輪餅、臺灣奶茶,都是校門口、地鐵旁從小吃到大,耳熟能詳?shù)奶厣〕裕瑏砼_灣一定要去夜市吃一頓正宗的!


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NO.9 江蘇揚州

在揚州,一定要嘗一嘗蟹黃湯包,要先將吸管戳進去吸汁才能get到蟹黃湯包的獨特。

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在揚州,一定要吃富春的三丁包,對了,還少不了一杯魁龍珠。

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在揚州,一定要去冶春吃一份燙干絲,口味清淡些的,大煮干絲也是不錯的選擇。

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在揚州,一定要去吃花園茶樓的包子,本地人最愛去的茶社。

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在揚州,一定要吃獅子樓的獅子頭,大口吃才過癮。

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NO.10 重慶

重慶小面

重慶人對小面的熱愛不亞于火鍋,重慶小面是重慶四大特色之一,是一款發(fā)源于重慶的一種特色傳統(tǒng)小吃。

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酸辣粉

重慶酸辣粉是重慶城區(qū)廣為流傳的一種地方傳統(tǒng)名小吃,歷來就是重慶人的最愛之一 。

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毛血旺

重慶毛血旺是重慶市的傳統(tǒng)名菜,具有麻、辣、燙、鮮、香的特點。

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